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清宫防暑茶汤方
每次看清宫剧,小编一边陶醉于小主们华丽艳美的扮相,一边羡慕嫉妒恨的在心里暗暗吐槽:骗人哒!夏天还穿这么厚,没空调,还不一个个都中暑!
但事实是,清宫自有防暑妙方,还可以根据效力不同分简装版、广谱版和强力版。小编看了,只能献上一个大写的“服”字。
仙药方
DIY入门级
“仙药方”配伍简便,最“接地气”,上手易学,而且味道甘甜易于入口。
六安茶1斤,石菖蒲2两,鲜苏叶2两,陈皮丝2两,鲜姜丝2两。
于五月初五午时,共合一处,用水拌匀,入瓷缸封贮,3日取出,晾干,仍封于瓷缸内存收。
此药专治四时令序皆有不正之气,感冒风寒,停食积滞,胸膈饱满,呕吐恶心,头眩头痛,腹痛腰酸,憎寒壮热,手足战栗,咽嗌不利,百节酸痛或口中发苦,鼻孔燥干,皆治之。
本方名“仙药方”,实则为夏日解暑进食,提神开胃之时令保健药。本方构思巧妙,气味芬芳,滋味微苦略辛,既可治疾,亦可当茶饮,甚有益处。方中君药六安茶是清朝的贡茶,以其为君,配伍余药,既有预防中暑,开胃醒神之效。
六安茶产于安徽六安、金寨、霍山三县,俗称“六安瓜片”。其色泽润亮翠绿,香气芬芳,滋味甘美,为明清帝后享用之贡品。它不仅是上好的饮料,还具有较高的药用价值。明代闻龙在《茶笺》中说:“六安精品,人药最效。”其特长是治疗伤风感冒,故仙药方用之。
本方摘自《太医院秘藏膏丹丸散方剂》
暑汤方
进阶广谱版
清宫旧例,夏月(5?7月)于乾清宫、寿安宫、养心殿、颐和园等处发放暑汤,王公大臣、宫中人等用以预防暑病。“暑汤方”专为清宫发放暑汤而设。
香薷3钱,藿香5钱,茯苓1两5钱,陈皮5钱,扁豆1两5钱(炒),苍术8钱(炒),厚朴4钱(制),木瓜5钱,滑石1两,甘草5钱,檀香5钱,乌梅10枚,伏龙肝3两,黄芪3钱,麦冬1两,白术6钱(炒)。
以水熬汤。
防治暑病。
夏月土润溽暑,湿热熏蒸,故暑邪易于挟湿。
贪凉露卧,不避风寒,又易兼表寒。
暑热伤气,津液受灼,又往往出现汗多气虚等症。
本方从《万病回春》十味香薷饮加味而来,具有祛暑解表、利湿和中、益气生津作用,从组方可见,处处谨慎,是涉及多方面治疗的祛暑方剂。
本方摘自《慈禧光绪医方选议》
普济药茶
升级强力版
“普济药茶”化湿宽中,其治疗效用强于仙药方,宽中化湿之力强于暑汤方。
南藿香6两4钱,苍术7两2钱,木香7两6钱,半夏7两5钱,苏薄荷7两8钱,厚朴7两5钱,陈皮3两,荆芥8两1钱,青皮6两,木瓜7两8钱,枳壳7两8钱,槟榔7两8钱,南苏叶8两1钱,甘草3两(生),安化茶20斤。
共研细末,拌匀听用。
此茶专治胸膈膨闷,腹脘嘈杂,食后倒饱,四时感冒不正之气,头疼,发热恶寒,伤风咳嗽,呕吐涎水,功能消食散寒,宽中下气,解表清瘟,和胃止呕。随便饮之。
君药安化茶最妙,据《本草纲目》记载:粗梗大叶,须以水煎,或滚汤冲入壶内,再以火温之,始出味,其色浓黑,味苦中带甘,食之清神和胃。性温,味苦微甘,下膈气,消滞,去寒。茶叶味苦甘性凉,有很好的清头目、除烦渴,消食利尿的作用。而于茶叶中更加入薄荷、藿香、苍术、苏叶诸药,发散宣通之力更强,理气和中之效更著。且其中如木香、厚朴、薄荷等气味芳芬,与茶叶气味相得益彰,是以皇宫之内至夏月均以药茶消暑祛疾,宽中和胃,有提精神、祛邪气、开胃消食的良好功用。
本方尤为宝贵之处在于药物分量的搭配,精致考究到钱(1?3克),这其中与各药药性之寒凉、气味之甘苦等可能有某种值得注意的含意。一般药茶配出经常有药气胜茶气之弊,而本方优质安化茶20斤,所配各药均在半斤左右,故虽皇族贵戚、内廷妃嫔亦喜饮用,其配方之妙,值得借鉴。
本方摘自《太医院秘藏膏丹丸散方剂》
小编先回去DIY升级了。
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