示：点击↑?上方"乡月畜牧科技" 一、无机物
也叫矿物质。是鸡骨骼和蛋壳的主要成分。它对维持各器官的正常生理功能起着重要作用。鸡必需的矿物质有钙、磷、钠、钾、镁、铁、锰、硫、碘、铜、钻、锌、硒等。体内70%以上的矿物质是钙。钙在体内大部分和磷结合，是骨骼的主要成分。钙也是蛋壳的主要成分。钙和磷有着密切的关系，二者必须按适当比例才能被吸收、利用。一般雏鸡的钙磷比例应为1-1.5：产蛋鸡应为5-6:1。
磷：分有机态和无机态两种。谷物及其副产品中的磷，约一半以上是有机态的，骨粉、磷酸钙等含的是无机态磷。鸡对有机态的磷利用率很低。除应按适当比例供给钙、磷外，还应供给充足的维生素D，才能使钙磷被充分吸收、利用。钙磷不足或钙磷比例不当时造成雏鸡骨骼病变，表现为拘楼病。蛋壳粗糙，易破损，严重时产软皮蛋，甚至停产。母鸡的翅骨易折断。
钠和氯：一般都以食盐的形式供给。饲料中不加食盐，则适口性降低，因而降低食欲及对各种营养素的吸收利用率。
锰：影响鸡的生长和繁殖，也是一种重要的矿物质。饲料中如缺锰，则性成熟推迟，产蛋率和孵化率下降，雏鸡还会引起骨短粗症或称滑触炎。
铁：是形成血红蛋白所必需的，它同时与血液中氧的运输有关，是各种氧化酶的组成部分，同时与细胞内的生物氧化过程有关。缺铁时，雏鸡患贫血症，下痢，生长停滞。
铜：对家禽肌体作用最广泛，缺铜时可引起贫血，也可导致佝偻病和骨质疏松，同时对鸡的羽毛色泽及中枢神经都有影响。
锌：参与一系列生理过程，是多种酶的成分。缺锌会使雏鸡生长受阻，羽毛发育异常，关节肿大，产蛋量减少，孵化率降低，对繁殖机能产生严重影响。
硒：雏鸡缺硒主要症状是脑软化症及皮下出现大块水肿，心肌损伤，心包积水。
二、维生素
是一种特殊的有机物质。鸡对维生素的需要量虽然不是太大，但维生素对保持鸡的健康，促进其生长发育，提高产蛋率和饲料利用率的作用却是很大的。所以鸡饲料中，必须有足够量的维生素。
维生素的种类很多，约有20多种。大体上可分为两大类。一类是水溶性维生素，包括维生素B及C等;另一类是脂溶性维生素，包括维生素A、D、E、K等。鸡的饲料中需要10多种维生素。青饲料中含有较多的各种维生素，应给鸡经常不断地供给青饲料。但实行工厂化饲养时，由于青饲料花费劳动力大，所以应在饲料内添加复合维生素，以补充饲料内维生素的含量。
维生素A：主要功能是促进生长发育，保护消化道、呼吸道和生殖道的粘膜，增强对疾病的抵抗力。如果缺少维生素A，会引起神经障碍，使鸡患夜育症，干眼病，生长迟缓，产蛋率和孵化率下降。
维生素D：与钙、磷的吸收、利用有关。如果缺少维生素D，就会引起软骨症，雏鸡瘫痪，产蛋率、孵化率降低，蛋壳变薄，破蛋率增加等。
维生素E：是有效的抗氧化剂，对消化道和机体组织中维生素A有保护作用，能提高鸡的繁殖性能，调节细胞核的代谢机能。维生素E不足时则出现白肌病，雏鸡发生脑软化症：使种公鸡繁殖机能紊乱。产蛋率、受精率降低，孵化时胚胎死亡率提高。
维生素K：主要是催化合成凝血酶原。缺乏时皮下出血形成紫斑，而且轻伤则导致出血，血液不易凝固，流血不止以致死亡。
维生素B1(硫胺素)：主要作用是开胃助消化，有利于糖类代谢。硫胺素不足时，出现多发性神经症状，头向后仰.羽毛蓬乱，肌肉衰弱变性.瘫痪倒地不起。
维生素B2（核黄素）：它是黄素蛋白的成分，主要构成细胞黄酶辅基，参与碳水化合物和蛋白质的级化、代谢，提高饲料利用率。缺乏时则雏鸡生长缓慢，呈现趾弯曲，麻痹型的瘫痪，患鸡胫环关节着地行走，趾向内弯曲成拳状，后期伸腿卧地，消化障碍，严重下痢，蛋鸡则产蛋下降，孵化率低，胚胎死亡。
维生素B3（泛酸）：是辅酶A的组成部分，与碳水化合物、脂肪和蛋白质代谢有关。雏鸡缺乏泛酸则生长受阻，羽毛粗糙，骨变短粗，眼有分泌物流出，使眼睑边有粒状，把上下眼睑粘到一起，嚎角和肛门有硬痴，脚爪有炎症。
维生素pp（烟酸）：对机体碳水化合物、脂肪、蛋白质代谢起主要作用，有助于制造色氨酸。鸡缺乏烟酸时发生“黑舌病”，食道上皮及舌发生炎症，雏鸡生长停滞，羽毛粗乱，趾底发炎。产蛋鸡降低产蛋率、种蛋孵化率。
维生素B6：与蛋白质代谢有关。缺乏时鸡表现异常兴奋，不能控制地奔跑，痉挛，直至死亡。成年鸡表现食欲废止，体重下降，产蛋率、孵化率下降以至死亡。
生物素：是中间代谢过程中催化梭化作用的多种酶的辅酶，与各种有机物质的代谢都有关系。生物素缺乏时，家禽发生皮炎，生长速度降低，脚弱症，孵化率降低，胚胎畸型。
胆喊：与脂肪代谢有关，胆碱不足则引起脂肪代谢障碍，使笼养产蛋鸡引起脂肪肝，产蛋率显著下降。
叶酸（维生素B11）：可防治恶性贫血，对肌肉、羽毛生长有促进作用。叶酸缺乏时雏鸡生长发育不良，羽毛不正常，贫血、骨短粗症，种蛋孵化时死亡率高。
维生素B12：有助于提高造血机能，提高日粮中蛋白质的利用率，维生素B12不足时，鸡表现为生长停滞，羽毛粗乱，后肢共振失调，发生肌胃粘膜炎症。出现薄壳蛋和软皮蛋，孵化率降低，胚胎后期死亡。
养鸡生产中我们常常用到鱼肝油，有的养殖户也许还不知道鱼肝油的作用原理，根据我们20年养殖经验给大家说说鱼肝油！
一、鱼肝油的成分及原理：
1、我们通常所说的鱼肝油主要就是维生素A和维生素D3。
2、维生素A的主要功能是维持机体正常生长、生殖、视觉、上皮组织健全及抗感染免疫功能。
3、维生素D的主要功能是促进小肠黏膜对钙、磷的吸收；促进肾小管对钙磷的重吸收，间接给机体补充钙。
二，养鸡生产中的应用：
鱼肝油在我们在临床应用都大多用于补充维生素A和D上。
1、鱼肝油含维生素A和维生素D，有增强体质、改善蛋壳质量和因维生素D3缺乏引发的鸡瘫痪、增强抗寒应激能力等作用。
2、辅助治疗鸡呼吸道疾病(传染性支气管炎、传染性喉气管炎、支原体病、非典型新城疫，温和型流感等)。修复呼吸道和肠道粘膜，保护呼吸道上皮细胞的完整性，防止病毒细菌入侵和增强呼吸道免疫宿主的良好性，增强抗体的产生。呼吸道疾病免疫前期应用鱼肝油，可增强鸡的免疫功能，利于抗体产生！
3、辅助治疗鸡肠道疾病。修复因病原性和非病原性造成的肠道损伤和肠粘膜的脱落，增强肠道功能。
4、有时候肾脏疾病表现的拉稀拉水便，也是考虑修复肾小球和肾脏粘膜。
所以说，养鸡生产中经常使用鱼肝油，效益还是多多的。
凡是可以看到我们 1.及时移走互啄倾向较强的鸡只，单独饲养，隔离被啄鸡只，在被啄的部位涂擦龙胆紫、黄连素和氯霉素等苦味强烈的消炎药物，一方面消炎，一方面使鸡知苦而退。可用发电机用过的废机油涂于易被啄部位，利用其难闻气味和难看的颜色防止鸡只发生啄癖。
2.断喙尽管不能完全防止啄癖，但能减少其发生率和减轻损伤。7-10日龄断喙效果较好，开产前再修喙一次。断喙务求精确，最好请专业人员来做，成功的断喙既可以防止啄癖又可以减少饲料的浪费。
3.光照不宜过强，以3瓦/平方米的白炽灯照明亮度为上限。光照时间严格按饲养管理规程给予，光照过强，鸡啄癖增多。育雏期光照控制不当，产蛋期易发生啄癖，造成无法弥补的损失。
4.降低密度，为鸡只提供足够的空间，可减少啄癖发生的机会。
5.加强通风换气，最大限度地降低舍内有害气体含量。
6.严格控制温湿度，避免环境不适而引起的拥挤堆叠、烦躁不安、啄癖增强。
7.提供完善的平衡日粮，注意玉米含量不要超过65%，无动物性蛋白配方应特别注意氨基酸的平衡，避免饲料单一，会收到良好效果。
8.平时经常喂点黄金维他等多种维生素，能大大减少啄癖的发生。
9.已形成啄癖的鸡群，可将舍内光线调暗或采用红色光照，也可将瓜藤类、块茎类和青菜等放在舍内任其啄食，以分散其注意力。
10.补喂砂砾，提高消化率。可从河砂中选出坚硬、不易破碎的砂石，雏鸡用小米粒大小，成鸡用玉米粒大小，按日粮0.5%-1%掺入。
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提示：拍下时候记得备注： 通过仔细分析，可以看出一些问题：雏鸡初毛稀薄，体温调节机能发育不完善，常常会造成雏鸡大批伤亡。
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