本方解表邪,化里湿,对中暑高热、消化不良、感冒胸闷、吐泻等症,有较好防治作用

藿香15克,粳米50克将藿香加水150--200毫升;应煮2--3分钟,过滤去渣;再把粳米淘净熬粥,将熟时加入藿香汁再煮沸2—3分钟即可每日2次,温食

银花30克,粳米50克将银花水煎去渣,取浓汁约150毫升,再加水300毫升与粳米煮成稀粥早晚2次温服,夏秋季服用尤为适宜

荷叶茶:鲜荷叶1张,切成5块洗净,绿豆100克,清水1000毫升旺火煮,煮出香味微火温,饮前将荷叶捞出,下白糖调味即可饮用

本方祛暑消烦,生津止渴,解毒利水

[方二]

金银花:金银花2克人茶杯内,开水浸泡一会儿,代茶饮服

枇把竹叶茶:枇把叶、鲜竹叶、芦根各20克将三药洗净切粗末,放人砂锅内加500毫升水煎煮15分钟,去渣滤清,趁热放入少许白糖和食盐

本茶具有解毒祛暑避浊,化湿和中的功效,为夏令解毒祛暑之佳品

决明子茶:决明子15克,夏枯草10克将决明子炒至稍鼓起,微有香气后放凉打碎,将夏枯草切细末,两药冲开水泡10分钟当茶饮

[方七]

本方清凉爽口,消热解暑,滋阴润肺,适用于暑热耗伤气阴所致身热口渴、头昏眩微胀等症

[方三]

[方十]

[方九]

菊花龙井茶:菊花10克,龙井茶5克将两味放人茶杯内,冲人开水,盖泡10分钟后服

[方十六]

本方清暑解热,芳香开窍,可去心胸烦热

本茶具有解暑热、散瘀血、清热毒、利小便之功效,适用于夏季头昏脑胀,胸闷烦渴,小便短赤者

紫菜15克(用水发过),冬菇50克(小发),芦笋100克,味精、料酒适量将冬菇、芦笋切丝,与紫菜一同入沸水,加香油、味精、料酒调味正餐时食用,一天一次

本茶具有疏风散热、清肝明目的功效

三豆加水600毫升,小火煎成200毫升,连豆带汤喝下即可

本茶具有清凉解暑,生津止渴功用

本茶能清热解毒,生津止渴

藿香叶、香薷叶、薄荷叶各10克加水淹没药物为度,煎开即可,煎时加盖

[方十七]

金花牡荆茶:取王叶金花藤、牡荆叶各20---30克,制成粗末,加薄荷少许沸水冲泡代茶饮

大西瓜1个,大番茄4--5个,白糖40克将西瓜剖开,取瓤,用洁净纱布绞取汁,再把番茄用开水冲烫片刻,以便剩去外皮,然后切开去籽,亦用纱布绞取汁两汁和匀,加入白糖饮用

苦瓜菜:鲜苦瓜截断取瓤,纳入茶叶,悬挂通风处阴干将外部洗净擦干连同茶叶切碎,混匀,每次取10克放人保温杯内,沸水冲泡,代茶频饮

本方清暑热,补身体,常食能防止动脉硬化和血压升高

本方解暑止渴,滋阴凉血

金银花10克,土茯苓20克,生蚕豆30克加水煎煮,以蚕豆煮熟为度,饮汁食豆

本茶具有清热解暑功能,可作为盛夏防暑解热之饮料

此外,清心同志曾在《保健与生活荣杰》上发表过一篇“夏季常用药菜”,现摘条于下以供人们参考

本茶可清热生津,止咳乎喘,为清暑之佳晶

鲜嫩扁豆300克,精盐、味精、胡椒粉、香油、葱适量将扁豆洗净去老筋放入水中焯透,捞出撒少许盐沥水,散热,将葱切末放人香油中炒,滤去葱取香油置凉将扁豆切好加胡椒粉、味精、盐、葱油拌匀

青蒿佩兰茶:鲜青蒿、鲜佩兰各5克药料人茶具内,倒入开水浸泡,代茶饮服

本茶具有清肝明日通便功能

野菊花,荷花各10克,茉莉花3克将上述三花洗净后以沸水冲泡,加盖稍冷后当茶饮

薄荷茶:鲜薄荷15克,或干品、党参各10克,生石膏30克将药切细,煎取药汁,加入适量冰糖

[方十八]

[方十二]

本方健脾,消暑,防痱

本茶具有养血止渴,散热解毒的功效,老少皆宜

清热解暑,芳香开胃可辅治中暑、纳食不香

鲜荷叶、鲜银花、鲜扁豆花、丝瓜皮、竹叶、琼脂各15克,白糖200克,银耳20克、将上述各味中药洗净后,药入锅,加水煎成药汁,澄清去沉渣把锅洗净,加入药汁,琼脂、银耳、白糖溶化后,放人冰箱凝成冻,取出划块即成一天二次,餐前用

和中下气、清暑健胃可辅治呕吐、急性胃肠炎、中暑等

本方消暑清神,健脾醒脑,对已中暑者尤为适用

本方消暑健身,清热解毒,尤宜于暑天好生痱子、疱者

[方十一]

鲜西瓜皮、冬瓜皮、丝瓜皮各50克将三皮水煎15分钟,取汁加适量的糖,温服当茶

藿香茶:藿香3克入茶具内,倒入开水浸泡即可饮服

[方十四]

[方十五]

绿豆、赤豆、黑豆各10克

本方清热解毒,散风清肝,适用于夏天泻痢,流感,疮疖,痱毒,也适用于高血压患者食用

桃叶50克,水500毫升将桃叶放入水中,煎熬到只剩一半,小量即可代茶饮本方由于桃叶中含有丹宁成分,可使因痱子而变红的血管收敛,因此能起到解毒、消炎、止痛、止痒的作用

蔷辕茶:野蔷薇3克将药放人杯内,冲入开水,代茶饮服

[方十三]

本方防暑,清热解毒,和中健胃

本方清热、生津、健胃,可治疗夏季感冒发热、心烦口渴、小便赤黄、不思饮食等症

[方四]

本茶具有清暑、退热、解毒之效,也是防暑解毒佳晶

本茶具有生津止渴、益气补阴的作用

[方五]

本茶能清暑、明目、解毒之功效

绿豆30克,粳米100克将淘净后温水浸泡2小时的绿豆与洗净的粳米同人砂锅,加水1000毫升,煮成稀粥每日吃2--3次,亦可作饮料服用

本方清热、消暑,除烦,可防治中暑、风热感冒、头痛目赤诸症

[方六]

百部茶:取百部60克制成粗末,煎水代茶频饮

本方多生津开胃,解温除烦

第二十节中暑

[方一]

两芽茶:谷芽、大麦芽各3克将两芽炒三成焦,筛去屑,入有盖茶具内,开水浸泡一会,代茶饮服,连泡连服,直至药味清淡再更换

中暑是人体感受暑热后引起的疾病暑为夏病之首,中暑的“中”字,形容暑热侵犯人体,来势凶猛,有如箭头石块猛烈击中人体一样当环境气温超过32℃时,就可能有中暑发生本病的发生除与高温、高湿、通风不良等有关外,还有每个人的身体健康状况密切相关临床常用的主治中暑的偏方如下

绿豆酸梅茶:取绿豆100克,酸梅50克,白糖适量小煎待凉代茶饮

本茶具有清暑热、除虚热,是防暑饮料

本茶且有清热解暑作用二子茶:枸杞子10克,五味子3克沸水冲泡代茶饮

鲜猪皮250克,番茄200克将猪皮切块加水炖煮成浓汤,再放入切成片的番茄,撒上葱花及香油

[方八]

本茶具有润渴开胃,健胃行气消食

本方清热,祛暑,利尿

乌梅4只,白糖20克将乌梅加入1公斤的水中,煮沸20分钟,再加入白糖,冷却后饮用

绿豆100克,黄豆、白扁豆各30克将三豆加水煮烂后,取浓汁加入白糖或其它调料饮用

金银花、菊花各250克,山楂100克,白糖500克,香精适量将银花、菊花择洗干净,一同放入锅中,放清水适量,烧开水后小火煎半小时,倒出药汁,再把药汁、白糖、香精充分拌匀,入冰箱冷冻划块即成一天二次,餐前服用

绿豆粉100克,海米少许,胡萝卜 500克,黄瓜100克,香菜少许,精盐、麻酱、芥茉、酱油、米醋、蒜、葱、于辣椒、味精适量将粉皮洗净捞出沥水,切成三分左右宽的长条,拌以香油将胡萝卜洗净去皮切丝抄一下,黄瓜洗净切丝,海米洗净加沸水泡发,干辣椒洗净去籽剪成段再用香油炸焦,香菜洗净切小段,蒜去皮捣成泥,葱切末,麻酱用凉开水搅稀芥茉加沸水调成稀糊,盖后在温热处焖发,再加凉开水调成稀汁,泌渣后加麻酱、精盐、米醋、酱油、蒜泥、葱末、味精、辣椒油制成卤汁将粉皮摆在盘中,上码胡萝卜丝、黄瓜丝、海米、香菜段,再浇卤汁即可