北京专治疗白癜风的医院 https://baike.baidu.com/item/%E5%8C%97%E4%BA%AC%E4%B8%AD%E7%A7%91%E7%99%BD%E7%99%9C%E9%A3%8E%E5%8C%BB%E9%99%A2/9728824
年的初伏将在7月12日到来,持续到8月20日末伏为止。
一年中最热的季节到来了。
“夏季暑湿,适宜清补”,首选就是黄鱼。
鲜黄鱼
大黄鱼不仅身着黄金衣,有富贵吉祥的寓意,肉质鲜嫩少骨,老少咸宜,并且有丰富的蛋白质和维生素、微量元素硒,人们很早就注意到了黄鱼的食补功效。
黄鱼炖汤长期食用,对于体质较虚弱的人群而言有很好的益气补血功效,在民间,黄鱼煮面线,也是一道产后滋补催奶的食补佳肴,对产妇身体恢复也大有裨益。
所含有的微量元素硒,不仅有延缓衰老的作用,还有防癌抗癌的防治功效,因此,许多注重养生的朋友也会在平常多吃黄鱼,成了一种健康的饮食习惯。
在浙江有“无黄鱼不成宴”的流传,只是野生黄鱼现如今在东海已经难得看到了,北麂海域的海水得天独厚,天然无污染,在这不是天然胜似天然的水域中,造就了“北麂鼎级大黄鱼皇”,原生态黄鱼的优美体型和原生态品质,肉质呈蒜瓣状、鱼膘厚实、肉味鲜美无比,可与野生大黄鱼媲美。
耳石,更是黄鱼身上的一大宝,又称为“平衡石”,一只黄鱼也仅有两粒耳石藏于鱼脑中。
耳石富含纤维蛋白和碳酸钙,可以入药,对中耳炎、鼻炎等有极好的治疗作用,耳石不仅中药功效了得,在味霖海鲜更能换-大-礼!
一、收集到黄鱼耳石5颗,送杏花村白酒1瓶
二、收集到黄鱼耳石10颗,送金考拉1瓶
三、收集到黄鱼耳石15颗,送国宾级1号基地1类鱼一条,价值元
前方还有一大波鱼正游过来~~~
鲜鱼
特价
凡7月1日起进店消费的顾客
每桌可点一道特价鱼
碎蒸青斑或龙胆
原价1.5斤/元,现特价68元
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黄鱼老面线
老厦门传统的“渔夫菜”,以新鲜黄鱼为主料,将黄鱼炖化成汤。选取的面线是老厦门以古法手工制作而成,稍粗的面条入口爽滑Q弹。先品一口鲜甜的汤,再吃一口面线。这份超有诚意的黄鱼老面线,鲜得掉眉毛呢,一不小心多吃了一碗。
广式蒸国宾黄鱼
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寻常以古法清蒸,方不负夏至馔妙物。“鲥鱼吃鳞、黄鱼吃唇”,清蒸,能保留黄鱼原始的鲜味,借助水蒸汽的相互碰撞,鱼与豉油充分地糅合在一起,再淋上大量热油青葱,浑然香气,一气呵成,成就这鱼肉的鲜嫩好味!黄鱼不仅富含优质蛋白,还有很高的药用价值。清蒸,是对黄鱼品质的绝对自信,以妙致清蒸重现地道美味。
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白灼泰国虾
白灼不但能锁住虾的鲜味,还能把虾的鲜味更大化的提取出来,吃起来大口的泰国虾肉,非常紧实鲜美!
兰度酱爆虾滑山药
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鲜嫩甜美的虾滑包裹着芝香醇厚的软芝士,一粒入口,搭配山药带来双重口感,完全被惊艳到!
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果木碳烤牛肋骨
果木炭用苹果木、梨木等果木烧制,烤牛肋骨过程中将浓浓果香散发出来,烤出的牛肉味特别香,混合着果木和肉香的味道!重点是浓厚味地道、不油腻、入口回甘!
蒜蓉粉丝蒸澳带
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蒜蓉完美的发挥了提鲜压腥的作用,粉丝吸收了澳带的鲜味,吃起来味道很足!澳带清香爽脆,鲜味十足!
厦门味霖餐饮管理有限公司旗下品牌《味霖海鲜渔港》
主营:本港海鲜/意境菜/精品川菜
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