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每年一度让人“热到发飙”的三伏天已经来了，而且今年还是40天的豪华加长版：

7月12日至7月21日为“初伏”，7月22日至8月10日为“中伏”，8月11日至8月20日为“末伏”。

望着户外火辣辣的太阳，炭烧模式已经开始，一年中最热的日子到来，如何才能健康愉快的度过？

伏天有三吃

三伏天本身很炎热，外加我们身体出汗多，消耗大，很容易出现疲劳、消化功能减退的情况。如果不通过膳食进行调整，吃的不对，很容易导致免疫力降低，引起疾病。

一、吃瓜：苦瓜、冬瓜、丝瓜

伏天适宜吃瓜，清热解暑、增加食欲……都需要瓜类的支持。而且三伏天吃它们还能有效缓解一些不适之症。

苦瓜→→→祛痱子

中医认为，苦瓜味苦，有清热解暑、清心除烦、健脾开胃、益气解乏、益肾利尿之效，常吃不仅助于去肝火，还能预防热痱的发生。

丝瓜→→→平痰

丝瓜含丰富的维生素、矿物质植物黏液、木糖胶等物质，是三伏天清热泻火、凉血解毒的好帮手。

其性寒，具消暑利肠、祛风化痰、凉血解毒功效。有痰喘咳嗽、热病烦渴等症状的可吃点丝瓜缓解，但最好的办法还是尽早就医。

冬瓜→→→增食欲

冬瓜素有清热化痰、除烦止渴、降火解毒、利尿消肿等功效，且水分丰富，利于增进食欲。

同时因其不含脂肪且含糖量较低，非常适宜糖尿病、心脑血管病、高血压等患者食用。

二、吃肉：羊肉、鸡肉、猪蹄

伏天期间吃对肉，不仅能逼走体内寒气，符合冬病夏治的养生原则，还能补充能量，让身体时刻保持充沛的精力。

羊肉→→→驱寒

三伏天适当吃温性的羊肉，有助于发散滞留在体内的寒气，疏通筋脉。但一次不宜进食太多，易上火燥热，适量适当食用就好。

鸡肉→→→补充精力

鸡肉富含优质蛋白，相对易于消化和被人体吸收。三伏天吃鸡肉能为身体补充营养，保持充沛精力。

猪蹄→→→维生素

猪蹄含有较多的蛋白质和碳水化合物，还有钙、磷、镁、铁和各种维生素（A、D、E、K等）。伏天吃猪蹄，补充维生素又能提高身体免疫力。

三、主食：饺子、面食、烙饼

三伏天的主食也非常讲究，俗话说“初伏吃饺子，中伏吃面条，末伏烙饼摊鸡蛋”。

初伏吃饺子→→→平补效果好

吃饺子的同时喝上一碗热乎乎的饺子汤，能驱散盛夏的毒火，弥补闷热天气的体力消耗。

中伏吃面条→→→排汗消暑

中伏是三伏天中最热之时（今年中伏共20天），人体新陈代谢加快，身体大量出汗，对能量的需求增多。

暑热难耐，易食欲不振，此时吃面食能为人体提供充足热量。而且吃热汤面还能顺应自然的养生之道，促进身体发汗，将体内的湿热排出，避免中暑。

末伏烙饼摊鸡蛋→→→补充营养

末伏已过立秋，人体的能量消耗已到一定程度，此时吃烙饼和鸡蛋一方面是补充营养和能量，另一方面是寓意送走伏天的意思。

伏天有六忌

一忌：不开窗通风

三伏天炎热，吹空调无可厚非，但是空调房长期不开窗换气，空气质量变差了，人也容易生病。不止闷热会中暑，潮湿闷热、通风差的室内也极易引发疾病。

建议：每天通风换气两次，每次15-30分钟。

二忌：空调直吹

空调直吹脊椎、颈肩、背部或是大汗淋漓时进入空调房，极易致病。

建议：空调温度不要低于26℃，不要将颈椎、腰身直对空调。

三忌：冷饮不离手

冰淇淋、冷饮等虽能快速降温，带来过瘾的凉意，但是大量食用会伤身，使胃黏膜下血管收缩，导致黏膜层变薄，出现黏膜水肿和糜烂等症状。

建议：将冷饮换成温开水，健康又养阳。

四忌：洗冷水澡

冷水澡易刺激身体，出现心跳加速、血压升高、肌肉收缩、精神紧张等不良反应。尤其是经期、孕期女性，坐骨神经痛患者，持续加班者，婴幼儿，中老年人以及关节炎患者，不宜冲冷水澡。

建议：洗澡水温控制在35-40℃为宜，洗澡时间控制在10-15分钟，不宜过长，最长不能超过30分钟。

五忌：情绪激动

情绪激动会给大脑、心脏等造成伤害，尤其生气时血压会升高，血管以及心脏部位所承受的压力比正常情况下高很多。

建议：尽可能保持愉悦的心情，当情绪激动时不妨通过其他事情转移注意力，平复心情，消除愤怒。

六忌：头发湿润就寝

夏季不吹头发就入睡的人不在少数，尤其是头发湿漉漉的进入空调房，湿邪会悄悄地进入体内，各种不适症便奔涌而至。

建议：头发擦干吹干再入睡，进入空调房前最好将头发吹至九分干，最大程度的降低湿邪入侵体内的几率。

伏天养生推荐

三豆汤

三豆汤的方子出自宋代医学著作《朱氏集验方》。由绿豆、赤小豆和黑豆熬制，三豆同食，实为解暑、清热、祛湿、防病的消暑佳品。

绿豆解毒消暑，赤小豆利尿消肿，黑豆补肾益精，三伏天喝三豆汤既清热祛湿又不伤脾胃。

材料：

绿豆、赤小豆、黑豆各20克，冰糖适量(糖尿病人群可用代糖）。

做法：

1.将豆子用清水浸泡一晚；2.将三豆放入锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火慢煮3小时；3.待豆子煮烂再放冰糖煮5分钟，放凉后连汤带豆一起食用。

用量：

每日食用1-2次，每次1碗。

1.老人、小孩或者是肠胃不好的人，可用红糖代替冰糖。

2.三豆汤一周可以喝两次，三伏期间喝最好。

3.消化功能特别弱的人，可在三豆中加入适量大米，熬成清粥食用，也有清热健脾的效果。

4.喝三豆汤期间不宜吃冰饮、雪糕，否则易加重体内的寒气。

40天豪华加长版的伏天养生建议你都记住了吗？少喝冷饮、冰食对身体有益，合理使用空调能让你更加舒服度过三伏天。

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